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    judys patisserie甜品蛋糕,鄭州網紅

    90后美女做私房蛋糕8年,如今坐擁近20萬粉絲

    在鄭州的私房蛋糕圈兒里,朱迪小鋪是一家小有名氣的店鋪。它的老板是一位90后的美女, 店鋪也是以她的名字命名的。

    90后美女朱迪和她的“朱迪小鋪”

    朱迪從事私房烘焙已經有8年的時間了,“2010年的時候,我就開始做蛋糕了,當時純粹是個人興趣,我喜歡做蛋糕給朋友吃。后來朋友的朋友也來找我做蛋糕,慢慢的他們會給我一些原材料的費用,后來找我做蛋糕的人越來越多,我的私房烘焙也越做越大了。”

    如今的朱迪擁有一家300多平方米的工作室和一家100多平方米的店鋪,第二家店鋪也正在籌備中。她用于經營的8個微信號已經基本加滿,微博擁有4萬粉絲,同時擁有自己的公眾號,“我的粉絲加起來有一二十萬,其中70%的都是我的顧客。”

    說起自己成功的秘訣,她說,“首先就是要新鮮,產品質量一定要有保證。再就是要注重顧客的感受,讓顧客有較好的消費體驗。平時我非常注重和顧客的互動,顧客提出來的意見我都會去聽,然后自己思考衡量,做出調整。”

    如今鄭州的私房蛋糕市場競爭非常激烈,但朱迪卻很少去關注別人在做什么,“世界上最不能欺騙的就是感情和味蕾,所以最重要的就是要有匠人精神,把產品做到極致。我關注的永遠都是我的蛋糕好不好吃。”



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